健康相談【コレステロールと中性脂肪】
私たちの血管の中には、いろいろな脂質（脂肪分）が小さい粒の形で流れています。
その中で特に重要なのが、コレステロールと中性脂肪です。
HDL コレステロール（善玉）
組織や血管から古くなったコレステロールを取り除いて、肝臓へ戻す運搬役です。
LDLコレステロール（悪玉）
組織に新しいコレステロールを供給しますが、多すぎると血管の壁にたまって、動脈硬化の元になります。
中性脂肪
肝臓で作られ、活動のエネルギーとなります。砂糖やデンプンなど余分な糖質が入ると、中性脂肪などに作り変えられ、
ＨＤＬコレステロールを減らして動脈硬化の元になります。
また、中性脂肪が必要以上に皮下組織にたまってくると肥満になります。
肝臓にたまると、脂肪肝となり肝臓の働きが悪くなります。